Paesi per produzione di girasoli
Il girasole è una coltura fondamentale per l'agricoltura globale grazie ai suoi molteplici usi, tra cui la produzione di olio e alimenti per animali. Cresce principalmente in regioni con climi temperati e soleggiati. Secondo i dati aggiornati al 2025 del database della Food and Agriculture Organization (FAO), la produzione globale per il 2023 mette in evidenza l'importanza di questo prodotto nel panorama agricolo mondiale.
Produzione Globale di Girasoli
Nel 2023, la produzione globale di girasoli ha raggiunto circa 58,6 milioni di tonnellate. Dal 1961, quando la produzione era di circa 6,8 milioni di tonnellate, si è registrato un aumento significativo. Nel corso dei decenni, la produzione ha mostrato una tendenza crescente, con importanti aumenti negli anni '90 e un picco nel recente 2021.
Produzione di Girasoli per Paese
- Russia è il principale produttore con una produzione di circa 18,1 milioni di tonnellate.
- L'Ucraina segue con una produzione di circa 12,8 milioni di tonnellate.
- L'Argentina ha una produzione di circa 5 milioni di tonnellate.
- Anche la Cina contribuisce con circa 2,85 milioni di tonnellate.
- L'Italia produce circa 307 mila tonnellate, secondo i dati più recenti della FAO.
| Paese | Produzione (tonnellate) | Produzione per Persona (kg) | Superficie raccolta (ha) | Resa (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|
 Russia |
18.100.000 | 123,232 | 9.900.000 | 1,828 |
 Ucraina |
12.759.690 | 301,905 | 5.201.600 | 2,453 |
 Argentina |
5.018.874 | 112,798 | 2.453.245 | 2,046 |
 Cina |
2.850.000 | 2,045 | 940.000 | 3,032 |
 Turchia |
2.198.000 | 25,746 | 952.605 | 2,307 |
 Francia |
2.061.430 | 30,632 | 821.740 | 2,509 |
 Romania |
2.015.620 | 103,238 | 1.077.870 | 1,87 |
 Ungheria |
1.970.150 | 201,632 | 674.200 | 2,922 |
 Bulgaria |
1.783.990 | 253,047 | 869.910 | 2,051 |
 Kazakistan |
1.236.443,74 | 67,667 | 1.127.114 | 1,097 |
 Tanzania |
1.170.000 | 21,587 | 1.085.000 | 1,078 |
 Stati Uniti d'America |
1.026.720 | 3,132 | 512.940 | 2,002 |
 Spagna |
849.400 | 18,204 | 781.710 | 1,087 |
 Moldavia |
758.274 | 213,544 | 390.022 | 1,944 |
 Sudafrica |
720.000 | 12,473 | 555.700 | 1,296 |
 Serbia |
686.268 | 98,018 | 240.520 | 2,853 |
 India |
363.136,91 | 0,272 | 364.450 | 0,996 |
 Italia |
307.320 | 5,085 | 122.460 | 2,51 |
 Uganda |
300.000 | 7,727 | 287.000 | 1,045 |
 Bolivia |
180.539,54 | 15,967 | 172.029 | 1,049 |
 Slovacchia |
173.540 | 31,882 | 61.800 | 2,808 |
 Birmania |
170.940,96 | 3,174 | 185.108 | 0,923 |
 Germania |
170.100 | 2,056 | 68.900 | 2,469 |
 Croazia |
157.620 | 37,599 | 59.900 | 2,631 |
 Grecia |
157.190 | 14,598 | 73.510 | 2,138 |
 Pakistan |
133.188 | 0,66 | 75.832 | 1,756 |
 Sudan |
110.000 | 2,696 | 205.000 | 0,537 |
 Canada |
92.468 | 2,485 | 39.800 | 2,323 |
 Zambia |
91.607,3 | 5,424 | 190.385 | 0,481 |
 Brasile |
87.051 | 0,415 | 53.757 | 1,619 |
 Austria |
65.530 | 7,414 | 24.070 | 2,722 |
 Iran |
65.000 | 0,795 | 62.000 | 1,048 |
 Polonia |
57.700 | 1,501 | 25.540 | 2,259 |
 Sudan del Sud |
52.882,33 | 4,291 | 30.449 | 1,737 |
 Repubblica Ceca |
49.310 | 4,646 | 19.800 | 2,49 |
 Zimbabwe |
40.700,12 | 2,741 | 87.295 | 0,466 |
 Paraguay |
38.005 | 5,389 | 22.500 | 1,689 |
 Australia |
37.045 | 1,479 | 25.115 | 1,475 |
 Marocco |
32.603,69 | 0,938 | 24.805 | 1,314 |
 Azerbaigian |
28.178 | 2,847 | 9.899 | 2,847 |
 Uzbekistan |
28.122,56 | 0,861 | 6.916 | 4,066 |
 Thailandia |
27.000 | 0,39 | 32.000 | 0,844 |
 Egitto |
25.000 | 0,256 | 12.000 | 2,083 |
 Malawi |
22.000 | 1,227 | 20.000 | 1,1 |
 Svizzera |
17.913 | 2,109 | 6.360 | 2,817 |
 Siria |
14.636 | 0,8 | 9.816 | 1,491 |
 Tagikistan |
14.000 | 1,568 | 5.000 | 2,8 |
 Angola |
12.321,7 | 0,421 | 17.342 | 0,711 |
 Uruguay |
10.478 | 2,989 | 11.000 | 0,953 |
 Botswana |
9.997,92 | 4,341 | 12.890 | 0,776 |
 Mozambico |
9.419 | 0,326 | 21.562 | 0,437 |
 Portogallo |
8.730 | 0,848 | 4.710 | 1,854 |
 Tunisia |
6.538,52 | 0,571 | 7.560 | 0,865 |
 Etiopia |
6.352,17 | 0,059 | 5.626 | 1,129 |
 Kenya |
6.000 | 0,118 | 6.000 | 1 |
 Repubblica di Macedonia |
5.950 | 2,867 | 4.764 | 1,249 |
 Venezuela |
5.755,92 | 0,181 | 8.995 | 0,64 |
 Kirghizistan |
5.449 | 0,864 | 4.126 | 1,321 |
 Messico |
5.034,5 | 0,04 | 4.377 | 1,15 |
 Cile |
4.650 | 0,265 | 3.722 | 1,249 |
 Bielorussia |
3.000 | 0,317 | 2.000 | 1,5 |
 Georgia |
2.600 | 0,697 | 2.500 | 1,04 |
 Bosnia ed Erzegovina |
1.665 | 0,44 | 724 | 2,3 |
 Israele |
1.600 | 0,18 | 398 | 4,02 |
 Slovenia |
1.200 | 0,581 | 610 | 1,967 |
 Afghanistan |
1.067,94 | 0,034 | 1.000 | 1,068 |
 Albania |
770 | 0,268 | 327 | 2,355 |
 Lussemburgo |
440 | 0,731 | 290 | 1,517 |
 Iraq |
267 | 0,007 | 168 | 1,589 |
 Ecuador |
230,61 | 0,014 | 129 | 1,788 |
 Algeria |
88,35 | 0,002 | 200 | 0,442 |
 Namibia |
69,6 | 0,029 | 63 | 1,105 |
 Bhutan |
3,32 | 0,005 | 3 | 1,107 |
 territori palestinesi |
0,98 | 0 | 1 | 0,98 |
Principali Paesi Produttori di Girasole per Quota
- La Federazione Russa domina il mercato globale con il 30,9% della produzione mondiale.
- L'Ucraina contribuisce con il 21,78%, sottolineando l'importanza della regione nel mercato dei girasoli.
- L'Argentina detiene una quota dell'8,57% nel panorama globale.
- Anche la Cina gioca un ruolo con il 4,87%.
- I primi due paesi, Russia e Ucraina, insieme rappresentano oltre il 52% della produzione globale, dimostrando la loro posizione di leadership.
