Paesi per produzione di mele

Le mele sono uno dei frutti più coltivati e consumati al mondo, apprezzate per la loro versatilità in cucina e i benefici per la salute. Crescono principalmente in climi temperati e sono spesso coltivate in regioni caratterizzate da inverni freddi e estati calde, che favoriscono una buona maturazione del frutto. I dati di produzione per il 2023, forniti dall'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO), rappresentano l'aggiornamento più recente disponibile fino al 2025.

Produzione globale di mele

Nel 2023, la produzione globale di mele ha raggiunto circa 97 milioni di tonnellate. Dall'inizio della raccolta dei dati nel 1961, la produzione mondiale di mele è cresciuta significativamente, passando da circa 17 milioni di tonnellate a quasi 97 milioni. Tra le modifiche più degne di nota, vi è l'aumento sostanziale registrato dopo gli anni '80, con una crescita continua che riflette una domanda globale sempre più elevata.

Produzione di Mele per Paese

  • Cina: Produzione di circa 46 milioni di tonnellate, dominando il mercato mondiale delle mele.
  • Stati Uniti d'America: Produzione di circa 5,2 milioni di tonnellate, tra i leader nella produzione delle mele.
  • Turchia: Ha prodotto circa 4,6 milioni di tonnellate, continuando la sua espansione nel mercato.
  • Polonia: Con una produzione di circa 3,9 milioni di tonnellate, è un’importante fonte europea di mele.
  • Italia: Nonostante non sia tra i primissimi, ha prodotto circa 2,3 milioni di tonnellate, come sesto produttore mondiale.
  • Se un paese non è elencato nella lista FAO, potrebbe non essere un grande produttore mondiale.
Paese Produzione (tonnellate) Produzione per Persona (kg) Superficie raccolta (ha) Resa (kg/ha)
Cina 45.984.858 32,991 2.092.512 21,976
Stati Uniti d'America 5.151.680 15,718 120.233 42,847
Turchia 4.602.517 53,911 167.437 27,488
Polonia 3.892.700 101,284 150.000 25,951
India 2.876.000 2,152 304.000 9,461
Italia 2.267.750 37,523 54.080 41,933
Iran 2.177.336,96 26,632 106.345 20,474
Russia 2.083.191,29 14,183 201.388 10,344
Francia 1.894.440 28,15 53.800 35,213
Cile 1.475.949,64 83,985 29.006 50,884
Uzbekistan 1.385.872,23 42,441 120.507 11,5
Sudafrica 1.198.897,39 20,769 28.134 42,614
Brasile 1.183.794 5,65 33.358 35,488
Ucraina 1.172.750 27,748 75.600 15,513
Germania 941.210 11,375 33.110 28,427
Egitto 892.140,48 9,15 34.804 25,633
Marocco 860.348,52 24,741 47.009 18,302
Pakistan 821.605,51 4,07 75.580 10,871
Messico 814.533,51 6,53 54.551 14,932
Corea del Nord 811.059,98 31,669 69.615 11,651
Giappone 603.800 4,773 34.600 17,451
Nuova Zelanda 586.125,21 119,59 9.811 59,742
Algeria 575.880,85 13,535 32.149 17,913
Romania 534.140 27,358 54.290 9,839
Argentina 528.749 11,883 19.463 27,167
Spagna 527.680 11,309 28.410 18,574
Moldavia 517.613 145,77 43.054 12,022
Ungheria 486.300 49,77 22.790 21,338
Regno Unito 407.769,78 6,175 14.400 28,317
Corea del Sud 394.428 7,639 33.789 11,673
Serbia 379.690 54,23 27.412 13,851
Canada 368.476 9,902 15.363 23,985
Bielorussia 336.700 35,524 34.218 9,84
Afghanistan 324.000 10,261 31.000 10,452
Azerbaigian 301.786,5 30,489 26.360 11,449
Portogallo 292.230 28,397 13.940 20,963
Australia 285.176 11,385 17.982 15,859
Kazakistan 251.475 13,763 32.553 7,725
Grecia 242.710 22,54 9.750 24,893
Tagikistan 238.105,96 26,661 45.716 5,208
Libano 235.335,67 38,621 13.791 17,064
Siria 220.646 12,067 51.069 4,321
Belgio 203.010 17,782 4.900 41,431
Paesi Bassi 198.000 11,477 5.500 36
Austria 191.910 21,714 6.250 30,706
Bosnia ed Erzegovina 190.263 50,275 14.818 12,84
Svizzera 171.249,88 20,164 3.648 46,943
Kirghizistan 139.436,68 22,1 27.367 5,095
Tunisia 133.363,28 11,651 23.825 5,598
Perù 125.537,15 4,019 7.248 17,32
Repubblica Ceca 101.020 9,518 6.450 15,662
Albania 97.273,87 33,89 4.365 22,285
Armenia 94.825,2 31,93 10.457 9,068
Israele 92.000 10,328 2.573 35,756
Repubblica di Macedonia 80.283 38,685 9.646 8,323
Iraq 75.660,46 1,923 24.615 3,074
Turkmenistan 65.392,55 11,175 5.936 11,016
Croazia 61.530 14,678 3.650 16,858
Nepal 52.783,82 1,806 6.199 8,515
Georgia 50.400 13,514 28.907 1,744
Uruguay 48.023,32 13,698 2.339 20,532
El Salvador 44.610,07 6,715 6.692 6,666
Lituania 38.420 13,718 9.030 4,255
Bulgaria 34.930 4,955 3.560 9,812
Svezia 32.170 3,163 1.450 22,186
Slovenia 30.600 14,805 2.000 15,3
Yemen 30.069,2 1,04 2.459 12,228
Slovacchia 26.400 4,85 1.540 17,143
Guatemala 25.571,27 1,478 6.061 4,219
Danimarca 24.450 4,223 1.450 16,862
Irlanda 21.990 4,527 710 30,972
Norvegia 20.104 3,784 1.648 12,199
Giordania 16.072 1,571 845 19,02
Colombia 13.148,2 0,263 445 29,547
Libia 9.000,88 1,391 210 42,861
Finlandia 7.800 1,414 660 11,818
Lettonia 7.700 3,999 3.300 2,333
Ecuador 7.188,5 0,421 1.356 5,301
Madagascar 7.166,77 0,273 4.665 1,536
Zimbabwe 4.964,15 0,334 217 22,876
Malawi 3.161,7 0,176 777 4,069
Cipro 2.900 3,393 400 7,25
Bolivia 2.748,99 0,243 724 3,797
Bhutan 2.317,09 3,187 453 5,115
Saint Vincent e Grenadine 1.652,84 15,087 55 30,052
Montenegro 1.504,14 2,417 259 5,807
Taiwan 1.458 0,062 186 7,839
Estonia 990 0,75 750 1,32
Lussemburgo 990 1,645 100 9,9
territori palestinesi 971,37 0,213 120 8,095
Kenya 788,86 0,015 274 2,879
Paraguay 674,24 0,096 84 8,027
Grenada 472,92 4,577 108 4,379
Honduras 195,89 0,022 91 2,153
Malta 21 0,044 6 3,5

Principali paesi produttori di mele per quota di mercato

  • Cina: Detiene oltre il 47% della produzione globale, dominando notevolmente il mercato delle mele.
  • Stati Uniti d'America: Contribuiscono a più del 5% della produzione mondiale, trovandosi tra i principali attori.
  • Turchia: Con una quota vicina al 4,7%, continua a giocare un ruolo cruciale nel mercato delle mele.
  • Polonia: La sua produzione corrisponde a circa il 4% della produzione globale, evidenziando l'importanza dell'Europa centrale e orientale.
  • La Cina, da sola, produce quasi la metà della produzione globale di mele, sottolineando la sua importanza nel panorama agricolo mondiale.

Mappa dei Paesi per Produzione di Mele

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