Paesi per produzione di spinaci

Gli spinaci sono una delle verdure a foglia verde più nutrienti e versatili, ricche di vitamine, minerali e antiossidanti. Crescono meglio in climi temperati, favorendo terreni ben drenati e periodi di crescita freddi. Secondo i dati più recenti disponibili nel 2025 dalla Food and Agriculture Organization (FAO), la produzione di spinaci nel 2023 è stata significativa e offre uno sguardo sulle tendenze globali nella coltivazione di questo prezioso ortaggio.

Mappa dei paesi per produzione di spinaci Thumbnail

Mappa dei paesi per produzione di spinaci

Produzione globale di spinaci

Nel 2023, la produzione globale di spinaci ha raggiunto circa 34.1 milioni di tonnellate. A partire dal 1961, quando la produzione era di circa 2.96 milioni di tonnellate, è evidente un marcato trend di crescita. Questa espansione rappresenta un aumento straordinario della domanda e della capacità produttiva, guidata principalmente da alcuni paesi leader nel settore.

Produzione di Spinaci per Paese

  • Cina è il principale produttore con una produzione di circa 29.85 milioni di tonnellate.
  • Stati Uniti d'America segnalano una produzione di 423 mila tonnellate.
  • Turchia produce circa 233 mila tonnellate di spinaci.
  • Giappone ha una produzione di circa 205 mila tonnellate.
  • Italia, pur non essendo tra i primi quattro, produce 103 mila tonnellate, posizionandosi all'ottavo posto a livello globale.
Paese Produzione (tonnellate) Produzione per Persona (kg) Superficie raccolta (ha) Resa (kg/ha)
Cina 29.846.991,31 21,413 714.572 41,769
Stati Uniti d'America 422.952 1,29 29.542 14,317
Turchia 232.699 2,726 15.447 15,064
Giappone 205.408,96 1,624 18.676 10,999
Indonesia 170.687,6 0,644 46.810 3,646
Kenya 158.715,98 3,115 11.177 14,2
Malesia 114.105 3,494 10.279 11,101
Italia 103.460 1,712 5.720 18,087
Iran 103.253,67 1,263 5.068 20,374
Pakistan 102.058 0,506 7.866 12,975
Belgio 82.210 7,201 3.090 26,605
Spagna 82.000 1,757 4.850 16,907
Francia 79.400 1,18 4.400 18,045
Bangladesh 63.367 0,384 9.938 6,376
Corea del Sud 56.465,19 1,094 4.403 12,824
Germania 54.240 0,656 3.090 17,553
Grecia 51.460 4,779 5.980 8,605
Messico 40.924,29 0,328 2.790 14,668
Paesi Bassi 39.400 2,284 2.570 15,331
Perù 28.705,64 0,919 1.428 20,102
Albania 26.192,14 9,125 1.704 15,371
Egitto 23.201,22 0,238 1.525 15,214
Giamaica 15.308 5,61 951 16,097
Svizzera 14.404 1,696 893 16,13
Giordania 13.059 1,276 360 36,275
Ungheria 12.110 1,239 480 25,229
Austria 7.760 0,878 390 19,897
Tunisia 7.450,09 0,651 618 12,055
Australia 6.674 0,266 1.055 6,326
Canada 6.407 0,172 698 9,179
Portogallo 5.290 0,514 560 9,446
Colombia 4.934,17 0,099 274 18,008
territori palestinesi 4.856,08 1,067 247 19,66
Venezuela 4.851 0,152 312 15,548
Repubblica Ceca 4.800 0,452 450 10,667
Polonia 4.800 0,125 400 12
Irlanda 2.750 0,566 250 11
Emirati Arabi Uniti 2.553,09 0,268 91 28,056
Iraq 2.309 0,059 306 7,546
Singapore 2.190,13 0,39 106 20,662
Libano 2.002,84 0,329 132 15,173
Nuova Zelanda 1.762,97 0,36 449 3,926
Danimarca 1.540 0,266 430 3,581
Botswana 1.271,44 0,552 146 8,708
Haiti 1.007,01 0,091 77 13,078
Repubblica del Congo 965,62 0,179 113 8,545
Finlandia 850 0,154 50 17
Romania 770 0,039 60 12,833
Slovacchia 710 0,13 80 8,875
Filippine 705,98 0,007 313 2,256
Cipro 690 0,807 80 8,625
Brunei 649,59 1,537 172 3,777
Ucraina 240 0,006 33 7,273
Israele 236 0,026 457 0,516
Croazia 220 0,052 30 7,333
Kuwait 214 0,051 6 35,667
Malta 185 0,389 17 10,882
Bulgaria 160 0,023 40 4
Lituania 160 0,057 20 8
Slovenia 160 0,077 20 8
Repubblica di Macedonia 138,09 0,067 10 13,809
Svezia 90 0,009 40 2,25
Costa Rica 62,82 0,013 12 5,235
Qatar 52 0,021 2 26
Antigua e Barbuda 16,54 0,192 5 3,308
Lussemburgo 10 0,017 0 ∞

Principali Paesi Produttori di Spinaci per Quota

  • Cina domina il mercato con una quota dell'87.51% della produzione globale, evidenziando il suo ruolo predominante.
  • Stati Uniti d'America contribuiscono con l'1.24% alla produzione mondiale di spinaci.
  • Turchia condivide lo 0.68% della produzione globale.
  • Giappone contribuisce per lo 0.60% alla produzione totale.
  • Italia rappresenta una quota dello 0.30%, mostrando il suo impegno nella produzione ma con una minore percentuale rispetto ai leader.

Mappa dei Paesi per Produzione di Spinaci

Pagine Correlate

Produzione mondiale di cavolo per paese Thumbnail

Produzione mondiale di cavolo per paese

Produzione mondiale di fagiolini per paese Thumbnail

Produzione mondiale di fagiolini per paese