Paesi per produzione di zucche

Le zucche sono un'importante coltura agricola, fondamentale per la dieta di molte persone. Crescono bene in climi temperati e subtropicali e sono coltivate in varie regioni del mondo. Secondo le statistiche FAO, i dati più recenti disponibili del 2025 mostrano la produzione globale di zucche per l'anno 2023.

Produzione Globale di Zucche

Nel 2023, la produzione globale di zucche è stata di circa 23.7 milioni di tonnellate. Dal 1961, la produzione mondiale di zucche ha mostrato una tendenza al rialzo, partendo da circa 6.7 milioni di tonnellate. Ci sono stati significativi aumenti nel corso degli anni, con un'importante crescita a partire dagli anni '90.

Produzione di Zucche per Paese

  • Cina: una produzione enorme di circa 7.44 milioni di tonnellate.
  • India: seguendo da vicino, ha prodotto circa 5.2 milioni di tonnellate.
  • Federazione Russa: ha prodotto circa 1.13 milioni di tonnellate.
  • Ucraina: con una produzione di circa 1.11 milioni di tonnellate.
  • Italia: non tra i primi produttori, ma ha comunque prodotto circa 560 mila tonnellate, dimostrando un significativo contributo alla produzione globale.
Paese Produzione (tonnellate) Produzione per Persona (kg) Superficie raccolta (ha) Resa (kg/ha)
Cina 7.439.924,26 5,338 401.581 18,527
India 5.203.113,51 3,893 541.941 9,601
Russia 1.130.054,18 7,694 51.552 21,921
Ucraina 1.114.030 26,359 51.900 21,465
Stati Uniti d'America 998.008 3,045 42.250 23,621
Turchia 726.594 8,511 85.964 8,452
Messico 715.772,75 5,738 33.943 21,087
Spagna 706.880 15,15 16.620 42,532
Bangladesh 667.629 4,043 50.623 13,188
Italia 560.630 9,276 18.930 29,616
Indonesia 557.438,91 2,103 8.316 67,032
Algeria 455.140,94 10,698 15.663 29,058
Egitto 445.361,4 4,568 21.749 20,477
Malawi 430.035,22 23,982 19.558 21,988
Pakistan 420.569 2,083 26.648 15,782
Polonia 403.600 10,501 9.000 44,844
Francia 356.830 5,302 12.520 28,501
Marocco 331.637,5 9,537 14.534 22,818
Cuba 327.569,38 29,192 31.799 10,301
Niger 302.093,08 14,073 8.326 36,283
Sudafrica 282.926 4,901 37.191 7,607
Corea del Sud 282.651,85 5,474 8.503 33,241
Ruanda 269.395,7 22,448 51.792 5,201
Filippine 260.984,65 2,453 19.252 13,556
Zimbabwe 260.700 17,557 14.670 17,771
Argentina 257.597,81 5,789 17.281 14,906
Sri Lanka 228.305 10,647 19.420 11,756
Perù 226.185,65 7,241 9.022 25,07
Iran 193.536,03 2,367 28.470 6,798
Camerun 177.793,55 7,472 151.987 1,17
Giappone 175.420,45 1,387 14.656 11,969
Colombia 167.022,95 3,345 15.940 10,478
Australia 155.417 6,204 7.339 21,177
Germania 149.680 1,809 6.510 22,992
Portogallo 134.640 13,083 4.280 31,458
Canada 132.491 3,56 7.397 17,911
Venezuela 128.824,5 4,048 8.080 15,944
Thailandia 112.190,02 1,622 5.447 20,597
Guatemala 111.597,95 6,45 7.171 15,562
Nuova Zelanda 92.907,86 18,956 4.800 19,356
Tunisia 87.541,5 7,648 3.155 27,747
Giordania 86.303 8,435 3.168 27,242
Siria 84.463 4,619 6.044 13,975
Cile 83.372,02 4,744 4.271 19,52
Arabia Saudita 74.172,63 2,22 2.683 27,645
Guyana 72.100,47 92,174 327 220,491
Corea del Nord 71.694,71 2,799 7.795 9,198
Sudan del Sud 68.450,41 5,554 4.341 15,768
Mali 65.949 3,451 4.040 16,324
Repubblica Dominicana 65.121,66 6,343 9.772 6,664
Giamaica 60.877 22,309 3.363 18,102
Belgio 57.880 5,07 1.480 39,108
Malesia 56.731,8 1,737 3.989 14,222
Taiwan 52.070 2,209 2.572 20,245
territori palestinesi 51.031,42 11,216 2.100 24,301
Grecia 48.260 4,482 1.750 27,577
Paesi Bassi 39.950 2,316 1.670 23,922
Ungheria 36.390 3,724 2.160 16,847
Libia 35.529,9 5,491 1.635 21,731
Sudan 34.020,32 0,834 2.127 15,995
Mauritius 32.906 26,015 2.155 15,27
Repubblica Centrafricana 31.943 6,743 79.857 0,4
Moldavia 30.794 8,672 3.615 8,518
Repubblica Democratica del Congo 30.398,73 0,374 2.831 10,738
Libano 28.194,12 4,627 1.402 20,11
Austria 27.900 3,157 940 29,681
Albania 27.493,3 9,578 798 34,453
Uruguay 26.441,87 7,542 2.224 11,889
Bolivia 24.599,92 2,176 3.187 7,719
Azerbaigian 24.171,7 2,442 935 25,852
Panamá 22.837,06 5,491 2.074 11,011
Tonga 20.654 205,204 2.292 9,011
Emirati Arabi Uniti 20.155,01 2,112 755 26,695
Costa d'Avorio 19.302,66 0,775 1.973 9,783
Honduras 17.702,47 1,964 1.106 16,006
Senegal 17.258,82 1,097 742 23,26
Qatar 15.494 6,323 634 24,438
Oman 15.446 3,082 649 23,8
Svizzera 14.002 1,649 793 17,657
Repubblica Ceca 13.210 1,245 600 22,017
Bulgaria 12.390 1,757 860 14,407
Yemen 11.559 0,4 1.577 7,33
Lituania 11.480 4,099 1.550 7,406
Romania 11.440 0,586 920 12,435
Iraq 11.095 0,282 1.035 10,72
Kuwait 10.346 2,448 353 29,309
Paraguay 8.855,22 1,256 2.128 4,161
El Salvador 8.544,98 1,286 1.358 6,292
Croazia 8.460 2,018 450 18,8
Svezia 7.010 0,689 360 19,472
Israele 6.354 0,713 229 27,747
Slovenia 5.140 2,487 220 23,364
Georgia 5.000 1,341 189 26,455
Bhutan 4.930,89 6,781 551 8,949
Lettonia 4.330 2,249 530 8,17
Ecuador 4.310,55 0,253 1.155 3,732
Kirghizistan 3.573,49 0,566 300 11,912
Finlandia 3.040 0,551 130 23,385
Cipro 2.700 3,159 130 20,769
Le Bahamas 2.123,34 5,568 111 19,129
Lussemburgo 2.020 3,355 100 20,2
Figi 1.978,73 2,236 297 6,662
Slovacchia 1.860 0,342 420 4,429
Dominica 1.819,87 25,527 182 9,999
capo Verde 1.608,75 2,957 123 13,079
Malta 1.416 2,977 68 20,824
Trinidad e Tobago 1.252 0,923 432 2,898
Mozambico 1.085,26 0,038 632 1,717
Bahrain 970 0,648 11 88,182
Irlanda 880 0,181 140 6,286
Danimarca 780 0,135 40 19,5
Haiti 648,31 0,058 53 12,232
Brunei 604,98 1,431 31 19,515
Santa Lucia 480 2,684 40 12
Barbados 468,39 1,636 75 6,245
Grenada 394,11 3,814 23 17,135
Antigua e Barbuda 318,13 3,687 52 6,118
Papua Nuova Guinea 150,92 0,018 86 1,755
Saint Vincent e Grenadine 138 1,26 13 10,615
Belize 105,8 0,267 10 10,58
Gibuti 17,25 0,016 1 17,25
Nauru 0,29 0,029 0

Principali Paesi Produttori di Zucca per Quota

  • Cina: rappresenta un'enorme fetta del 31.4% della produzione globale di zucche.
  • India: con un significativo 22% del totale globale.
  • Federazione Russa: contribuisce con circa il 4.8% della produzione mondiale.
  • Ucraina: ha una quota del 4.7% nella produzione globale.
  • Italia: più piccola, con una quota di circa il 2.4% ma continua a essere un rilevante produttore a livello globale.

Mappa dei paesi per produzione di zucche

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