Paesi per produzione di grano
Il grano è una delle principali colture alimentari a livello globale, fondamentale per la nutrizione umana e la produzione di una vasta gamma di prodotti alimentari. Cresce meglio in climi temperati con una distribuzione uniforme delle precipitazioni. I dati della FAO del 2023 evidenziano le nazioni leader nella produzione globale di grano.
Produzione Globale di Frumento
Nel 2023, la produzione globale di grano ha raggiunto circa 799 milioni di tonnellate. Dal 1961, quando era di circa 222 milioni di tonnellate, la produzione globale ha seguito un trend di crescita costante. Negli ultimi anni, vi è stato un significativo aumento rispetto ai livelli iniziali, nonostante alcune fluttuazioni nel tempo.
Produzione di Grano per Paese
- Cina: circa 137 milioni di tonnellate, il principale produttore mondiale di grano.
- India: circa 111 milioni di tonnellate, contribuisce in modo significativo alla produzione globale.
- Federazione Russa: circa 91.5 milioni di tonnellate, uno dei principali attori nel mercato globale del grano.
- Stati Uniti: circa 49 milioni di tonnellate, un leader tradizionale nella produzione agricola.
- Italia: circa 6.9 milioni di tonnellate, rappresentando l'importante produzione dell'Italia, al 20° posto globale.
| Paese | Produzione (tonnellate) | Produzione per Persona (kg) | Superficie raccolta (ha) | Resa (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|
 Cina |
136.952.000 | 98,254 | 23.571.400 | 5,81 |
 India |
110.553.675,31 | 82,72 | 31.400.716 | 3,521 |
 Russia |
91.500.000 | 622,97 | 28.830.000 | 3,174 |
 Stati Uniti d'America |
49.313.930 | 150,455 | 15.083.610 | 3,269 |
 Australia |
41.199.486 | 1.644,729 | 12.925.286 | 3,188 |
 Francia |
35.995.570 | 534,876 | 4.998.280 | 7,202 |
 Canada |
31.954.115 | 858,668 | 10.682.500 | 2,991 |
 Pakistan |
28.160.500 | 139,497 | 9.032.688 | 3,118 |
 Turchia |
22.000.000 | 257,695 | 6.832.602 | 3,22 |
 Ucraina |
21.625.170 | 511,67 | 4.658.400 | 4,642 |
 Germania |
21.535.900 | 260,281 | 2.897.800 | 7,432 |
 Iran |
14.000.000 | 171,239 | 6.200.000 | 2,258 |
 Regno Unito |
13.980.000 | 211,689 | 1.720.000 | 8,128 |
 Polonia |
12.932.390 | 336,487 | 2.449.330 | 5,28 |
 Argentina |
12.555.860 | 282,189 | 5.488.728 | 2,288 |
 Kazakistan |
12.110.913 | 662,798 | 13.129.837 | 0,922 |
 Egitto |
9.700.000 | 99,491 | 1.350.000 | 7,185 |
 Romania |
9.624.070 | 492,935 | 2.317.690 | 4,152 |
 Brasile |
7.730.188 | 36,892 | 3.330.303 | 2,321 |
 Italia |
6.894.470 | 114,078 | 1.867.560 | 3,692 |
 Bulgaria |
6.854.760 | 972,302 | 1.220.910 | 5,614 |
 Uzbekistan |
6.471.502,47 | 198,185 | 1.228.865 | 5,266 |
 Ungheria |
5.941.990 | 608,125 | 1.053.120 | 5,642 |
 Etiopia |
5.800.000 | 53,936 | 1.860.000 | 3,118 |
 Repubblica Ceca |
5.262.360 | 495,825 | 817.760 | 6,435 |
 Lituania |
4.455.390 | 1.590,791 | 940.290 | 4,738 |
 Afghanistan |
4.300.000 | 136,184 | 2.003.070 | 2,147 |
 Iraq |
4.247.726 | 107,975 | 1.668.077 | 2,546 |
 Marocco |
4.158.471,49 | 119,584 | 2.434.223 | 1,708 |
 Spagna |
4.049.230 | 86,783 | 1.957.760 | 2,068 |
 Danimarca |
3.556.260 | 614,212 | 489.000 | 7,273 |
 Messico |
3.476.026,8 | 27,867 | 560.369 | 6,203 |
 Serbia |
3.448.700 | 492,57 | 682.246 | 5,055 |
 Siria |
3.080.351 | 168,469 | 1.335.667 | 2,306 |
 Svezia |
2.768.200 | 272,152 | 507.530 | 5,454 |
 Algeria |
2.500.000 | 58,76 | 1.800.000 | 1,389 |
 Slovacchia |
2.490.600 | 457,568 | 406.760 | 6,123 |
 Bielorussia |
2.400.000 | 253,213 | 664.117 | 3,614 |
 Lettonia |
2.136.800 | 1.109,622 | 525.000 | 4,07 |
 Nepal |
2.098.462,16 | 71,819 | 697.762 | 3,007 |
 Sudafrica |
2.050.000 | 35,513 | 537.950 | 3,811 |
 Azerbaigian |
1.792.419,1 | 181,087 | 542.820 | 3,302 |
 Belgio |
1.791.170 | 156,89 | 212.610 | 8,425 |
 Austria |
1.744.820 | 197,419 | 281.980 | 6,188 |
 Moldavia |
1.555.023,8 | 437,924 | 376.247 | 4,133 |
 Uruguay |
1.343.800 | 383,287 | 266.800 | 5,037 |
 Grecia |
1.309.180 | 121,578 | 448.460 | 2,919 |
 Cile |
1.289.773,79 | 73,391 | 216.733 | 5,951 |
 Paraguay |
1.288.310 | 182,662 | 447.800 | 2,877 |
 Bangladesh |
1.107.195 | 6,705 | 316.832 | 3,495 |
 Turkmenistan |
1.100.000 | 187,987 | 639.456 | 1,72 |
 Paesi Bassi |
1.096.820 | 63,579 | 129.540 | 8,467 |
 Giappone |
1.094.000 | 8,649 | 231.700 | 4,722 |
 Arabia Saudita |
922.773,81 | 27,617 | 137.745 | 6,699 |
 Tagikistan |
861.000 | 96,406 | 275.000 | 3,131 |
 Croazia |
834.230 | 199,001 | 172.850 | 4,826 |
 Finlandia |
749.030 | 135,746 | 229.160 | 3,269 |
 Estonia |
694.120 | 526,194 | 173.570 | 3,999 |
 Irlanda |
483.910 | 99,631 | 55.780 | 8,675 |
 Svizzera |
447.449 | 52,685 | 87.057 | 5,14 |
 Mongolia |
443.415,59 | 137,533 | 335.807 | 1,32 |
 Kirghizistan |
440.415 | 69,804 | 230.497 | 1,911 |
 Tunisia |
400.000 | 34,946 | 329.000 | 1,216 |
 Nuova Zelanda |
391.615 | 79,903 | 40.506 | 9,668 |
 Sudan |
378.000 | 9,265 | 280.000 | 1,35 |
 Kenya |
309.492 | 6,074 | 104.440 | 2,963 |
 Zimbabwe |
300.000 | 20,204 | 65.878 | 4,554 |
 Zambia |
277.491,85 | 16,432 | 36.551 | 7,592 |
 Bolivia |
272.806,32 | 24,127 | 215.288 | 1,267 |
 Albania |
233.584,68 | 81,379 | 57.620 | 4,054 |
 Bosnia ed Erzegovina |
228.012 | 60,25 | 52.903 | 4,31 |
 Repubblica di Macedonia |
215.165 | 103,679 | 69.522 | 3,095 |
 Perù |
193.589,65 | 6,197 | 110.958 | 1,745 |
 Armenia |
177.859,6 | 59,889 | 70.398 | 2,526 |
 Norvegia |
172.000 | 32,377 | 64.458 | 2,668 |
 Georgia |
147.000 | 39,414 | 55.700 | 2,639 |
 Slovenia |
145.420 | 70,357 | 28.710 | 5,065 |
 Israele |
136.000 | 15,267 | 78.784 | 1,726 |
 Libia |
130.000 | 20,09 | 171.395 | 0,758 |
 Libano |
100.000 | 16,411 | 40.000 | 2,5 |
 Yemen |
100.000 | 3,458 | 60.000 | 1,667 |
 Tanzania |
86.522 | 1,596 | 60.000 | 1,442 |
 Birmania |
80.000 | 1,485 | 58.000 | 1,379 |
 Lussemburgo |
72.360 | 120,198 | 12.470 | 5,803 |
 Corea del Nord |
67.367,33 | 2,63 | 54.733 | 1,231 |
 Nigeria |
52.757,03 | 0,267 | 33.247 | 1,587 |
 Corea del Sud |
51.809 | 1,003 | 11.600 | 4,466 |
 Mali |
38.500 | 2,015 | 6.833 | 5,634 |
 territori palestinesi |
35.699,98 | 7,846 | 14.138 | 2,525 |
 Portogallo |
34.670 | 3,369 | 24.740 | 1,401 |
 Cipro |
27.850 | 32,581 | 12.700 | 2,193 |
 Giordania |
26.698 | 2,609 | 12.110 | 2,205 |
 Uganda |
25.000 | 0,644 | 15.000 | 1,667 |
 Eritrea |
25.000 | 4,819 | 25.000 | 1 |
 Namibia |
24.696 | 10,232 | 4.254 | 5,805 |
 Angola |
20.921 | 0,715 | 22.472 | 0,931 |
 Ruanda |
16.655,89 | 1,388 | 13.266 | 1,256 |
 Mozambico |
16.000 | 0,554 | 16.000 | 1 |
 Colombia |
9.354 | 0,187 | 3.000 | 3,118 |
 Repubblica Democratica del Congo |
9.000 | 0,111 | 8.000 | 1,125 |
 Burundi |
7.959,93 | 0,745 | 10.873 | 0,732 |
 Lesotho |
6.366 | 2,813 | 10.639 | 0,598 |
 Taiwan |
6.000 | 0,254 | 3.000 | 2 |
 Niger |
5.495,3 | 0,256 | 1.920 | 2,862 |
 Ecuador |
3.976,02 | 0,233 | 4.035 | 0,985 |
 Oman |
3.542 | 0,707 | 1.096 | 3,232 |
 Madagascar |
2.845,51 | 0,108 | 1.183 | 2,405 |
 Montenegro |
2.221,84 | 3,57 | 754 | 2,947 |
 Mauritania |
2.000 | 0,502 | 915 | 2,186 |
 Ciad |
1.399 | 0,091 | 725 | 1,93 |
 Thailandia |
1.321,48 | 0,019 | 1.274 | 1,037 |
 Honduras |
1.279,48 | 0,142 | 2.385 | 0,536 |
 Somalia |
1.060,22 | 0,07 | 2.642 | 0,401 |
 Malawi |
1.000 | 0,056 | 1.000 | 1 |
 Bhutan |
837,01 | 1,151 | 731 | 1,145 |
 Botswana |
810 | 0,352 | 804 | 1,007 |
 Swaziland |
705,14 | 0,608 | 378 | 1,865 |
 Camerun |
599,67 | 0,025 | 448 | 1,339 |
 Venezuela |
579,11 | 0,018 | 210 | 2,758 |
 Emirati Arabi Uniti |
30 | 0,003 | 10 | 3 |
 Kuwait |
25,29 | 0,006 | 5 | 5,058 |
 Qatar |
2,4 | 0,001 | 1 | 2,4 |
Principali Paesi Produttori di Grano per Quota
- Cina rappresenta circa il 17% della produzione mondiale di grano, dominando il panorama globale.
- India contribuisce a quasi il 14%, giocando un ruolo cruciale nella fornitura di grano mondiale.
- Federazione Russa copre circa l'11%, uno dei maggiori esportatori di grano.
- Stati Uniti fornisce il 6%, con una produzione che sostiene fortemente il mercato interno ed estero.
- Italia, benché non ai vertici, include una quota dello 0.86%, testimoniando la sua presenza nel mercato del grano.
